Повар

Руководство складом: организация и планирование работы склада, организация и контроль приема, хранения, выдачи товара; - оптимизация размещения товара; - управление персоналом склада, постановка и контроль выполнения задач, определения приоритетов выдачи и приемки товара; - поддержание трудовой и технологической дисциплины, соблюдение норм охраны труда и противопожарной безопасности; - учет в программе 1С и контроль товародвижения; - ведение отчетности; - организация и контроль проведения инвентаризаций; - контроль сохранности материальных ценностей складского хозяйства (оборудование складское, техника, ТМЦ); - работа с персоналом - графики работ, дисциплина; - контроль нагрузки на складах, постоянное отслеживание занятости работников склада; - грамотная организация логистики - работа с рекламациями и претензиями покупателей.

Приемка и размещение продукции, обеспечение сохранности складируемых ТМЦ, осуществление пересчета товара, комплектование заказов по накладным, перемещение товара на складе, контроль за погрузочно-разгрузочными работами, оформление и сдача приходно-расходных документов;оформление документов на возврат товара поставщику, проведение инвентаризации.

Должностные обязанности и достижения: Отборка товара со стеллажа в специальную тару (тележка, термобокс, термочехлы, поддоны), по заказам магазинов

Общее руководство работой магазина: обеспечение полноценного торгового процесса, открытие и закрытие рабочей смены магазина. Ведение и контроль документации, работа с контролирующими органами. Взаимодействие с центральным офисом:ведение финансовой отчётности, заказ товара, приём, анализ продаж, выполнение плана продаж и повышение качественных показателей обслуживания. Работа в торговом зале, взаимодействие с клиентами по вопросам: возврата товара, товарного брака. Управление персоналом: распределение функциональных обязанностей, расстановка торгового персонала в зале, проведение собраний, мини-тренингов, обучение персонала. Мониторинг цен, соблюдение торговой политики компании, выкладка товара при соблюдении принципа «мерчендайзинга», работа с программой 1С. Построение продаж услуг компании с нуля.

Должностные обязанности и достижения: Приём и отпуск ТМЦ, работа с учётной документацией, руководство грузчиками, организация погрузочно-разгрузочных работ, адресное хранение продукции, проведение инвентаризации, составление и маркировка заказов.

Приём и отпуск товара, перемещение товара, работа с документами, организация процесса погрузки-выгрузки (грузчики в количестве 30-ти человек), адресное хранение продукции. Учёт товарно-материальных ценностей, проведение ревизии. Руководство работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей. Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей. Контроль над ведением учета складских операций, предоставление отчетности в установленные сроки. Руководство работой персонала работников складского хозяйства. Контроль по соблюдению работниками правил охраны труда.

Приготовление различных блюд для врачей и младшего медицинского персонала.